Een ontsteking is een biologische reactie van het lichaam op schadelijke prikkels, zoals ziekteverwekkers, beschadigde cellen of toxische stoffen. Het is een verdedigingsmechanisme dat probeert de prikkel te verwijderen en het herstel te bevorderen. Symptomen van een ontsteking kunnen roodheid, zwelling, hitte en pijn omvatten. Ontstekingen kunnen acuut zijn en snel verlopen, of chronisch zijn en langer aanhouden. Ze zijn essentieel voor genezing, maar chronische ontstekingen kunnen ook leiden tot gezondheidsproblemen zoals artritis of hartziekten. Behandelingsopties zijn vaak gericht op het verminderen van de symptomen en het aanpakken van de onderliggende oorzaak van de ontsteking.